イタリアンバル。今日はやけに蒸し暑いなぁ。ということで、辛口の泡をリクエストして出してもらったもの。弱発泡的な感じで、濃い白ワインが発泡してる感じ。少し濁りありでノンフィルターなんですかね。 味はうーん自然派！ 酵母やパン、ミネラルの美味しい味。 雑味もなく、とても美味しかったです。

ピノピノ