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3.5
妻と子供が実家に帰省して、穏やかな一人晩酌の時間。いつもは妻の好み(軽め・フルーティ)を考えてしまうけど、こういう時に重めのものを楽しまなければ。 というわけで今日はシャトー・レスカノ by プピーユ。 プピーユは、自分の中では珍しく奮発して買った思い入れのあるワイン。一緒に並べられていたこちらも気になってました。 若干のレンガ色も見られる赤紫。 香りは黒系果実ベースながら、チェリーやストロベリーの香りも混じる。 甘さ控えめだけど、クランベリーみたいな酸味があるお陰でフルーティな印象。タンニンもしっかり。 後味は思ったよりさっぱり系で、最後に杉とペッパーと仄かな薔薇の香りが漂う。 プピーユのオーナー、フィリップ・カリーユ氏が、従兄弟のパスカル・ブエックス氏が趣味で作っていたというワインを飲んで、「いやおまえこれで趣味レベルとかやべぇよ、ちゃんと売った方がいいって」と言って共同で作ったワインだそう。 この2015年ヴィンテージが最後とのこと。悲しや。
chet-tp
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妻と子供が実家に帰省して、穏やかな一人晩酌の時間。いつもは妻の好み(軽め・フルーティ)を考えてしまうけど、こういう時に重めのものを楽しまなければ。 というわけで今日はシャトー・レスカノ by プピーユ。 プピーユは、自分の中では珍しく奮発して買った思い入れのあるワイン。一緒に並べられていたこちらも気になってました。 若干のレンガ色も見られる赤紫。 香りは黒系果実ベースながら、チェリーやストロベリーの香りも混じる。 甘さ控えめだけど、クランベリーみたいな酸味があるお陰でフルーティな印象。タンニンもしっかり。 後味は思ったよりさっぱり系で、最後に杉とペッパーと仄かな薔薇の香りが漂う。 プピーユのオーナー、フィリップ・カリーユ氏が、従兄弟のパスカル・ブエックス氏が趣味で作っていたというワインを飲んで、「いやおまえこれで趣味レベルとかやべぇよ、ちゃんと売った方がいいって」と言って共同で作ったワインだそう。 この2015年ヴィンテージが最後とのこと。悲しや。
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