


| ワイン | Tormaresca Calafuria(2019) | ||||||||||||||||||||
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| 詳細 |
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追記 真鱈の寄せ鍋風(ファミマ) →これは合う!やや甘めな味付け、旨味をロゼワインのフルーティな味わいがキュッとしめてくれるイメージ!あり寄りのおおあり!!
nyagano
追記 モッツァレラチーズ →手で割いて、岩塩とEVオリーブオイルで和えてます♫…EVオリーブオイルが香り、チーズの乳感と岩塩の塩分を感じたと思ったら…ワインを飲んだ瞬間にそれらにより強調された果実味が口の中でフワッと広がる…あり( ・ㅂ・)و
nyagano
エノテカのワイン定期便から! トルマレスカ(アンティノリ)のネグロアマーロ100%のロゼ! 瑞々しいアタック、スッキリフルーティな甘さがすっと抜けていく印象、酸もしっかり目だけど悪目立ちしてない|ω・)و フルーティで飲みやすいロゼ♫
nyagano