探検隊っ！探検隊っ♪僕らはロワール探検隊っ♪！ちょっとちょっと奥さん！ソーミュール！覚えて下さいすごいっすよ(^o^)探検隊はロワールのよりディープなところへ侵攻するのだ 日曜の点心ランチに持ち込み アルノー・ランベール ソーミュール・ブラン・ブレゼ・クロ・ド・ミディ2019 ソーミュールの観光地、迷宮がごとく地下にはりめぐされた地下道で有名なブレゼ城の周囲の畑を持つアルノー・ランベール。収穫はすべて手摘みで2018年より完全ビオディナミに移行。除梗100%天然酵母のみで発酵。無清澄でステンレスタンクおよび地下に埋めてあるグラスファイバー製タンクで醸造する。 ブレゼにあるドメーヌ所有4haのクロ畑より つやつやとしたイエロー スモーキーでフリンティな強靭なミネラル 舌を刺す刺激的な酸味とあいまって樽由来の蜂蜜ナッツなど全くなくスッキリしたファーストアタック じんわりと膨らむパイン・リンゴのトロピカルな果実味の甘みほのか！ スイスイと入る軽やかなタッチで杯が進む ほろ苦い塩分ミネラルの余韻はかない これはシュナン・ブランなのか？！ 似ているとすればピュリニーの上品な薄旨感にムルソー新味のミネラル優位な味わいを足して水で割った味わい2で割れ(笑) いやクリアでミネラル感半端ない飲み口 はかない余韻を引いたとしても充分美味い しかし若干例のフレーズが当てはまる 飲みやすーーーーーーーいっ！(￣∇￣) ロワール侵攻軍連戦連勝とはいかないが白猫はくじけない！侵攻を続けるのだ！行け行け白猫！僕らはロワール探検隊っ♪！

白猫ホッサ

白猫ホッサー・ロワール探検隊長殿！ なんとシブくブレゼに駐屯されておる様ですなぁ。 中々美味しそうなエチケットの造り手ですが、連勝ならずとは残念。 何となくギベルトーの方が圧倒的に酒質が良さそうですが、如何でしょうか。 ブレゼはサンセールで言うル・モン・ダネの様にピュアで正しく薄旨なシュナン・ブランですね。 何となくサヴニエールやヴーヴレイ、そしてソーミュールでの違いが見えて来た様な感じが致します。

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 ありがとうございます(_ _) ロワール探検隊っ♪！ ハイ、ソーミュール駐屯を続けております クロ・ド・ミディちょっと期待したのですが残念若干ポカリ水でございました(^-^;) それでもミネラルは特筆すべき味わいかと ソーミュールは良いですね もうしばらく留まって遊びますぅ！(^o^)

白猫ホッサ

ロワール探検隊っ♪ 小休止ですか？ 私の方はしばらく弾切れが続きますが、ホッサー隊長におかれましては「シュナン道」を極める、極道一直線を祈念して止みません。しかし、ソーミュールのツンデレにもならないツンツンぶりは凄いですね♪ 封印していたM気が目覚めそうで怖いです(大汗)

iri2618 STOP WARS

iri2618こだわりの師匠さん、 ありがとうございます(_ _) ツンデレにドM気質の極道(笑) ちょっとちょっと⤴！ 私はノーマルな人間でございますぅ(ΦωΦ) 総司令部からの御命令 しかと受けとりました ロワール侵攻軍ソーミュール攻略続けます ハイッ！∠(・`_´・ )

白猫ホッサ

たまたま同じ物が手に入ったので、勝手ながらロワール探検隊投稿をさせて頂きました(^^) クリアなミネラル感抜群で美味しく頂けましたね！ ←まぁ飲みやすい感はあるのですぐに空になりましたが（笑）

YD

YDさん、 ありがとうございます(_ _) 投稿拝見いたしました やはりポカリ水(>_<)かと思います なんか申し訳ございません(^-^;)

白猫ホッサ

そ、そんなことないですよ！ 良くも悪くも飲みやすく樽も効いてなくて普通のお鍋には合わせやすかったですし^_^ あまり詳しい感想がなかったので参考になりました！

YD

ソーミュールのシュナン・ブラン、確かに鍋に良く合います。私も直近2回（ブレゼとクロ・デ・カルム）は鍋でした(笑) お鍋にブレゼ！鉄板じゃないですか？

iri2618 STOP WARS

YDさん、 ありがとうございます 確かに牡蛎鍋にはぴったりかも(^o^)

白猫ホッサ

iri2618こだわりの師匠さん、 鍋にはやっぱり日本酒ですかね(^o^) ブレゼはミネラル星人の私も中毒になるような綺麗で深いミネラルがあるようです。 比較的どんな料理にも合わせやすいですね 中華点心にも合いました(^o^) 今度我が家でしゃぶしゃぶする時に試してみますぅ 僕らはロワール「味の」探検隊っ♪！

白猫ホッサ