スパイシーな料理にも負けないパワフルワインでした。 汁なしパクチー坦々麺とともに、頂きました。 そもそも、この組み合わせが正しかったのか・・・(ｰ ｰ;) しかし、ご飯を作り終わってから、カミさんに、 『白が飲みたい(*ﾟ▽ﾟ*) この前、なんか取り置きして買ってたのがあったよね(¬_¬) 』 と言われてしまい、泣く泣くこの子を出した次第です。 いや〜、パクチー+かなりスパイシー料理に合うかなぁ〜と不安でした。 しかし、驚きの懐の深さ。 スパイシーさに負けないしっかりしたミネラル感。 凄いぞ、フランス。凄いぞ、グランクリュ（笑）

Ken Moto

シャブリ グランクリュ ヴォーデジュール15.43ha パクチーと合うんですね！ 奥様のためにグランクリュを開ける。 男冥利に尽きますね。 素敵です。

Tomoaki Kimura