味わい |
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香り |
ワイン名 | Hamelin & Fils Chablis Grand Cru Vaudésir |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2019/08/13
(2014)
価格:6,000円(ボトル / ショップ)
おいしいシャブリです
2016/05/09
(2014)
スパイシーな料理にも負けないパワフルワインでした。 汁なしパクチー坦々麺とともに、頂きました。 そもそも、この組み合わせが正しかったのか・・・(ー ー;) しかし、ご飯を作り終わってから、カミさんに、 『白が飲みたい(*゚▽゚*) この前、なんか取り置きして買ってたのがあったよね(¬_¬) 』 と言われてしまい、泣く泣くこの子を出した次第です。 いや〜、パクチー+かなりスパイシー料理に合うかなぁ〜と不安でした。 しかし、驚きの懐の深さ。 スパイシーさに負けないしっかりしたミネラル感。 凄いぞ、フランス。凄いぞ、グランクリュ(笑)