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4.5
ジャーン‼︎‼︎ こんな凄いの持ってくるとは‼︎ ドンペリ ロゼ2000‼︎ お料理とも最高に合致 最初から最後まで通せる‼︎ ビックリマークだらけ〜‼︎ 最初から素晴らしかったけれど、 ブルゴーニュグラスに変えた辺りから 断然良くなってきました。 ヴィンテージ1995ぐらいかと思った‼︎ 透明度の高い華やかなルビー色 ザクロやアプリコット さらにはナッツ、モカ 時間の経過とともにより一層膨らみ やがてチェリーや野苺のニュアンスが。 オークやきめ細かなタンニンも ほのかに感じられ、 凝縮感の高い味わいです。 エレガントなアタックから 熟れた果実味となめらな酸味が 調和しており見事な余韻へと 続いておりました‼︎ mihoさまビックリマークだらけのワイン ありがとうございました。‼︎
ソバキュリアン麿
凄‼️
アトリエ空
そうでしょう。 僕もビックリしました〜(^^)
熟成感と果実味のボリュームが均衡なパワーバランスで引き合っていて素晴らしい状態、お料理とも最高のマリアージュでしたね♪( ´θ`)ノ✨
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このロゼはいままで飲んだ中でも5本のなんとやらって言うほど素晴らしかったです。2000でこうなるのかとちょっとビックリしました(^^)
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ジャーン‼︎‼︎ こんな凄いの持ってくるとは‼︎ ドンペリ ロゼ2000‼︎ お料理とも最高に合致 最初から最後まで通せる‼︎ ビックリマークだらけ〜‼︎ 最初から素晴らしかったけれど、 ブルゴーニュグラスに変えた辺りから 断然良くなってきました。 ヴィンテージ1995ぐらいかと思った‼︎ 透明度の高い華やかなルビー色 ザクロやアプリコット さらにはナッツ、モカ 時間の経過とともにより一層膨らみ やがてチェリーや野苺のニュアンスが。 オークやきめ細かなタンニンも ほのかに感じられ、 凝縮感の高い味わいです。 エレガントなアタックから 熟れた果実味となめらな酸味が 調和しており見事な余韻へと 続いておりました‼︎ mihoさまビックリマークだらけのワイン ありがとうございました。‼︎
ソバキュリアン麿