果実の香り、爽やかな飲み口からのダシ味。 セラーから出してすぐ飲まずしばらくして飲んだ方がよかった気がする。 おそらく適温は高め。 しばらくしてから華やかな香り、甘みが広がって、コレはうまい、となったが、すでにだいぶ飲んでしまっていた…。 2日目は常温にしてから飲んだが、うまい。 すももの様な風味、あとを引くダシ味と酸味。

kumeyarr