フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区アロース・コルトン1er、ドメーヌ・トロ・ボー アロース・コルトン プルミエ・クリュ レ・フルニエール2017をグラスで。ピノ・ノワール100%。 同一生産者/同一年で、アロース・コルトンとサヴィニの1erを飲み比べ。 色味は明るい透明感あるルビー、香りは紅茶、マッシュルーム、ラズベリー、腐葉土、樽香、シナモンと豊かに香る。 飲み口は穏やかな果実味と綺麗な酸味、丸いタンニンのバランス良さが感じられる。 長期熟成のポテンシャルを持つとあるが、今でも十分美味しい。逆に長期熟成すると果実香／味が早々と飛んで枯れ枯れな感じになりそうだけど…どうなんだろう？ アロース・コルトンとサヴィニは村的には隣であり、また同一生産者/同一年ということもあり、香りや味の要素は似通っている。 が、香りの構成はほぼ同じだがアロースの方が香り高く、飲み口はサヴィニの果実味が印象に残る。

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