ようやく200ポストに到達㊗️ 記念に抜栓しようと前から決めていたピノを頂いてみることに(^-^) (HPより転載) 【カーリー　フラット】　ピノ　ノワール　[2015]　 【Curly Flat】 Pinot Noir ■生産地　オーストラリア/ヴィクトリア/マセドンレンジズ ■生産年　2015 ■生産者　カーリー フラット ■品種　ピノ・ノワール100% ■商品説明 (最も冷涼な地 — マセドン・レンジズ) 1980年代、フィリップ・モラハンはスイスで在学中に出会ったブルゴーニュのピノ・ノワールに魅了され、自らオーストラリアでそのような繊細なピノ・ノワールを造ろうと決心しました。モラハンがオーストラリアの冷涼地を調査をし、辿り着いた地がヴィクトリア州マセドン・レンジズ。メルボルンから北に約120kmにあるマセドン・レンジズは、栽培シーズン中の積算温度が1200〜1300と、オーストラリアではもっとも冷涼な栽培地域に当たります。 ヴィクトリア州のほぼ中心に位置するマセドン・レンジズは、東西に連なるマセドン山脈が内陸部からの高気圧を遮り、メルボルンから流れ込む海洋性気候の影響により、地域一帯は一年を通して涼しく、なかでもカーリー・フラットの畑がある南部ランスフィールド周辺はとりわけ冷涼地区として知られ、スパークリング用のブドウやプレミアムのシャルドネとピノ・ノワールが主に植えられています。カーリー・フラットのシャルドネとピノ・ノワールは、クール・クライメットの特徴的な酸味を持ちあわせています。 (繊細なパワーを求めて) カーリー・フラットではピノ・ノワールにおいて、リラ整技法（ブドウ樹がY字型になる仕立方）を主に用いています。リラ・トレリスは房の日射条件がよく、果実の熟度とアントシアニンの増加を促しやすいといった特徴があり、また通気性がよいため、ウドン粉など病気にかかりにくい利点があるといわれています。カーリー・フラットでは2006年から除草剤の使用を止め、バイオダイナミック農法を取り入れ、自然の力でブドウがより健全に熟すように取り組んでいます。 (自然な醸造アプローチ) シャルドネとピノ・ノワールはともに自然酵母で発酵させ、重力構造式によるセラーではポンプは使用せず、自然の重力で果汁を移動しています。シャルドネは大部分を樽発酵させ、MLFはわずかに抑え、特徴的な酸味と澱とミネラルのニュアンスを表現しています。ピノ・ノワールは果皮を抽出し過ぎないようスキンコンタクトさせ、非常に淡い色調で、控えめなボリューム感で、繊細な味わいが特徴です。 ■テイスティングノート 赤い果実に紅葉した葉っぱと土の香り、ハーブやスパイスが複雑に入り混じり、オークの風味が後ろで支えている。ミディアムな重量感で、スモーキーなオークと冷涼地域らしいジューシーな酸味が舌を覆い、時間とともに進化していく多くの要素と、エレガントで若々しいピノ・ノワールの特徴がはっきりと出ている。 (転載終了) これはっっ( *ﾟAﾟ)ｵｵｰ 透明感があって綺麗なワイン。グラスにはほんのりとバラの薫りがします。一口頂くと、イチゴやベリーのフレッシュな味わいのあと、紅葉の葉が積もったふわふわした山道を歩くようなしっとりとした土の薫りと少しのスパイスを感じます。複雑な味わいと滑らかな舌触りも心地よい(^-^)旨し 3日間に渡りチビチビと飲みましたが、酒質が変わることなく堪能出来ました。 総じてイメージ通りの大好きなピノで幸せになれましたヽ(´▽`)/ 考えた末、トライアルで出張ではなく始発の電車を乗り継いで仕事場に通ってみることにしました。家族の顔を見れる代わりに、漁師並みの早寝早起きの生活になりそうです。 生活激変前に200ポスト達成できて良かったです。あと、録り貯めた逃げ恥をようやく見きりました。 横浜に住んでいたときの我が家の氏神さまが逃げ恥のロケで使われていて、テンション上がりました(^-^) 七五三や厄除けの札が我が家に飾られています。

ひろ1972

良いですね♪ 2015だとまだ早い感じですか？

iri2618 STOP WARS

iri2618さん 基本早飲みなので難しいご質問ですが、僕には十分楽しめました。 更に熟成させたらどうなるのか、知りたいですー

ひろ1972

200ポストおめでとうございます㊗️ 記念ポストのワイン何にしようか、悩むの楽しいですよね?(^^)

juve78

200ポストおめでとうございます！ カーリーフラット、とても美味しいですよね。 記念に相応しいワインですね！

vin-be 1.1

200ポストおめでとうございます✨ 長期出張ではなく、通う事にしたのですね！ …大変だと思いますが、頑張ってください。 社会人一年目の時に、始発で会社に行き、会社で勉強とかをしていた事があります。 …今はそんな真似できませんが^^;

bacchanale

200ポストおめでとうございます！！そしてなんと言っても逃げ恥(o^^o)上がりますね笑

Eiki

juve78さん ありがとうございます(^-^) そうそう、買い貯めたワインの中から色々と候補があって悩みましたけど、それが楽しいんです～

ひろ1972

vin-beさん ありがとうございます。 vin-beさんもこちらを頂いてましたね。参考にさせて頂きました(^-^)

ひろ1972

bacchanaleさん ありがとうございます(^-^) 取り敢えず、通うことにしてみました。2年前も同じところに始発で通ってたんですけど、まぁなんとかなってました。今回のミッションは体力勝負なので、キツければ近場で泊まることになるかもです。 若いときは体力あるので、無理がききますよね。自分も資格を取るために、若いときには図書館で缶詰になって勉強したことあります( ￣-￣)ﾄｵｲﾒ

ひろ1972

Eikiさん ありがとうございます(^-^) 逃げ恥は、ガッキーが可愛いのもありますけど、生活圏とロケがかぶってたりして、ここどこやろ('_'?)なんて考えながら見るのが楽しかったりします。

ひろ1972

200ポストおめでとうございます!自分も記念ポスト次なに飲むかもう考え中です(^^) ガッキー可愛い。。笑

So1214

200ポストの達成、誠におめでとうございます♪ﾞ(pq´∀`)┌iiiiii┐(´∀`pq)ﾟﾟ ピノは、とにかく経験不足なので、皆さんのレビューが他の葡萄品種より特に参考にさせて戴いております。 何やら、体力の必要性が伴う転勤のご様子ですが、家族との時間を大切にされるひろ1972さんにとても共感します(*ﾟ∀ﾟ)ゞ これからも、無理の無い範囲でワインそしてVinicaにお付き合いくださいねm(_ _)m ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ

Spring has come!

㊗️でーす！200！ 確かに、自分の馴染みの場所が映像になると、おぉぉーっ！知ってるココ！となりますよね(^^)

はじめ。

200ポスト✨おめでとうございます㊗️ カーリーフラットは一度飲んでみたいと思ってます〜 リラトレリスもバイオダイナミック農法も 知りませんでした！ 勉強になります〜_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ 職場が変わって生活スタイルの変更 大変と思いますが頑張ってください！ 時間的には短くても一緒に暮らすことが 私も大切だと思います♡

ゆーも

200ポスト、おめでとうございます！職場が変わられるのでしょうか。始発は大変ですが、家族との時間は大事ですね。身体を壊さないようにして下さいね。 素晴らしいピノノワールはたまらない〜(^^)

masa44

So1214さん ありがとうございます(^-^) 次の記念ポスト、楽しみにしてます！

ひろ1972

Spring has come!さん ありがとうございます(^-^) vinica投稿は減るかもしれませんが、移動時間は長くなるので、皆さんのポストに出没するのは逆に多くなるかも～ 今後ともよろしくお願いします(^-^)

ひろ1972

はじめ。さん ありがとうございます(^-^) そうなんです。知ってるところは( *ﾟAﾟ)ｵｵｰっ、となります。

ひろ1972

ゆーもさん ありがとうございます(^-^) カーリーフラットさんはピノが有名ですが、シャルドネも気になり始めました。 リラトレリスもバイオダイナミック農法、僕もHPを覗いて初めて知りました(^-^; こういうのを知ってから頂くと、更に味わい深く感じるのが不思議です。 お気遣いありがとうございます～ 最初は慣れるまで大変だと思いますが、早寝早起きで、お天道様の下で仕事する超健康的な生活ですので、身体には良さそうです。明日から頑張りますo(｀^´*)

ひろ1972

masa44さん ありがとうございます(^-^) 普段は事務所で設計やってますけど、現場仕事を仰せつかりました。仕事柄このような職場激変は避けられませんが、歳を取ると環境の変化はこたえますね(>_<) ピノも良いですけど、疲れたときこそ、休みの日には身体を癒してくれるナチュールワインがピッタリな気がします。

ひろ1972

200ポスト✨おめでとうございます！ 記念ポストにぴったりな、 素敵な一本ですね〜(^^)♡♡ 透明感があり、それでいて複雑さが 感じられるワイン…美味しそうです✨ 逃げ恥、、 みくりちゃんは何度見ても可愛いです♡笑

ほろ苦ココア

200ポスト✨ おめでとうございます✨✨✨ きっとご家族もその方が安心でしょうが、無理しないでくださいね～！ ひろ100%じゃなくても、ひろ85%ぐらいでがんばってくださーい( ・∇・) by ﾐｸﾘﾖﾘ

盆ケン

200ポスト！！ おめでとう㊗️㊗️㊗️ございます〜！！

アトリエ 空

わ！すごっ！いきなりこれですか〜(^^)✨ 美味しいですよね〜♪ 2015は素晴らしいVTです （あと‘13もいいですよ☆） このワインは15年くらい寝かすと大化けしますので、もしセラーリングが可能でしたら、（まだ安いうちに）数本買い溜めすることをお薦めします✨ お仕事大変ですね。 ご自愛ください(^^)。

Lara

　200ポスト♡　　 　 ∧∞∧ ｡ﾟﾟ･｡･ﾟﾟ,(･∇･* )ββ ﾟ,　　 ｡ﾟ⊂⊂＿＿⊃ 　ﾟ･｡･ﾟ 　 ･ ﾟ*｡･ﾟ♡｡･ 　　　☆ﾟ･｡･ 　　　　ﾟ｡･* 　　　ﾟ *･｡･♡ 　　･ ☆ ｡･ﾟ･" ｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♥ お仕事大変ですがお身体大切にされて下さい❣

meryL

ほろ苦さん ありがとうございます(^-^) こちらは素敵なワインでした。 ガッキー可愛いですね～

ひろ1972

盆ケンさん ありがとうございます(^-^) ひろ100%((ﾟ□ﾟ;))ｵﾎﾞﾝﾃﾞﾊﾀﾞｶ、ﾑﾘｰ ミクリさんが応援してくれるなら100%で頑張ります！

ひろ1972

空さん ありがとうございます(^-^) 気長にvinica続けて300ポスト目指します。

ひろ1972

Laraさん お気遣いありがとうございます(^-^) 15年くらい寝かすと、、、僕は60歳オーバー、息子も社会人に、、、ワインも家族も大化けしてそうです(^-^; ( ￣-￣)ｾﾗｰ、、、ｶ

ひろ1972

meryLさん 素敵なアスキーアート、ありがとうございます(^-^) そして、お気遣いありがとうございます。

ひろ1972

ひろさん　200ポストおめでとうございます㊗️ いつも美味しそうなワインの投稿ありがとうございます♪♫ 商品説明やテイスティングノート、とても勉強になります♡

めえめ

めえめさん ありがとうございます(^-^) HPをコピペしているだけですが、お役に立てて光栄です。何となく頂いていた自分にも何かしら発見があるので、出きる限りこのスタイルを続けていきたいと思ってます。

ひろ1972

節目のポストを満点ワインでお祝い。おめでとうございます㊗️ 横浜に住んでいるのですが、こちらの神社は行こう行こうと思いながらまだ行ってません(*´ω`*) このワインは美味しうなのでブクマしました。ブクマしたワインの方が飲んだワインより多い気がします（笑）

糖質制限の男

とせおさん ありがとうございます(^-^) 横浜在住でしたか、知らぬ間にニアミスしてるかも知れませんね。 伊勢山神社さんは、建物や出店などを楽しむ感じではないので、本来のお参りのときに行くと良いですよ。 僕もブクマしたワインが圧倒的に飲んだワインより多いです。最近は、購入したワインブックと合わせ技で、どのワインを買うか、頭を悩ませてます。

ひろ1972

200ポストおめでとうございます٩(ˊᗜˋ*)و このワイン、以前試飲してとても気に入り、いつか買ってじっくり飲んでみたいと思っていたものです！ このレビューからもやはりそう思いました。 漁師並みの早寝早起きとは大変ですね(>_<;) お父さん頑張って〜!!

ぺんぺん

ぺんぺんさん ありがとうございます(^-^) 以前試飲されていたポストを拝見させて頂きました。ボトルでじっくり味わうと、更に良いですよ、きっと。 応援、ありがとうございます。頑張りますp(^-^)q

ひろ1972