ケレタロのヴィンアルトゥーラで買ってきた、ゲヴェルツのペティヤン、最後の1本 開けたてより翌日の方が落ち着いて香りが取れます お約束のマスカット、ライチ、白バラはもちろん、熟れてない青いメロン、黄色いリンゴ、白桃、ジンジャーの香り 酵母感はわずか 品種個性を見事に保った泡、美味しかった(*´ڡ`●) 夕飯はUSステーキ肉で作ったビーフストロガノフでした♪

ぺんぺん