ブルネッロです 今夜はイタリアの気分ということで抜栓と相成りました 閉じた蔵を思わせる重厚な雰囲気 胡椒を始めとした幾種類ものスパイス そして、プルーンの果肉を噛みしめたかの様な肉厚感 こんな感覚は初めてです 扉を開くとそこは森の中 鹿の皮のようなレザーや木の香り 力強い雄鹿がこちらを見つめている その瞳に映るのは私なのか それともただの風景なのか それを知る術はない ふいと歩き始める 私はその後を追いかける 人の手の少し入った原生林 その雄大さに圧倒されるばかり そんなワイン

TOMO.M