ワイン | Gavaisson Inspiration(2016) | ||||||||||||||||||||
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お料理とても美味しそうですね。 たまに持込みではなく、レストランのペアリングも楽しみたくなります(^^)
vin-be 1.1
そうなんですよ~✨✨今回はお誕生日会主役が食通の方でしたので、料理をワインが引き立てるっていう感じでお任せペアリングがホント良かったです︎ ( *´꒳`*)♡
江川
お料理美味しそうです〜 私もペアリング好きです♡ 御友人のお誕生日に新幹線で〜!(◎_◎;) 優しい方ですね♡
Vanilla
そうそう、Vanillaさんのペアリング いつも素敵ですよね〜 ✨✨ 今回シャルドネが無かったのは計算外でした 笑
江川
お誕生日会、ありがとうございましたm(_ _)m 本当に安定の安心感でしたよね。 また行きたいなと思えるお店が増えました。
☆ふみ☆
ペアリングも良かったらですよね〜✨✨
江川
素敵なお店ですね✨ 東京?なら、連れて行ってください!と言いたい所でしたが?…地方?まで行かれる江川さんの、ご友情にジーン!( ˘̥̥̥̥̥ ᵕ ˘̥̥̥̥̥ )ジーン*゚
mamiko·˖✶
mamikoさん、江川はホントいい人なんですよ✨✨
江川
お世話になった方のお誕生日会✨ グランメゾンでペアリング お次はプロヴァンスの白の魔術師 エマニュエル・ゴージャルがつくる ガヴェッソン アンスピラシオン 2016 南仏らしいフルーティーでリッチな味わい 初めて飲む品種ロルが80%、残りがセミヨン20%だそうです ♪ シャルドネ好きには少し物足りない感じが… 前菜はノルウェー産サーモン、石川産甘エビ、愛知産蛤、北海道産水蛸に岐阜産ビーツを合わせたサラダ 魚料理も近海の天然鯛のグリル どれも奇をてらわない料理は、ワクワク感というより安心感 があり、どれも安定して美味しいです✨
江川