元気発剌！といえば、上戸彩ちゃんより中畑清氏がまず浮かんでくる世代ですが、このペコリーノ、オロナミンC10本分くらいの元気をくれました。あと、二日酔いも、、f^_^; 女性が選ぶアワードにて受賞、とゆう売り文句に興味を惹かれた僕は、我が家の伝家の宝刀、パルシステム・オーダーとゆう楽チンな手段をとり、ワイン分だけ身銭をきって(当たり前か)、配達されたものを満を持して開けてみたのですが。 おお、受賞されただけある！笑 いかにも女性ウケがよい、のかどうかは分かりませんが、かなりフルーティ、スウィーティ、溌剌。 女性的な丸みを帯びつつも、スッと細いシルエットを描くような涼やかな酸と、若さを弾けさせるような刺激。満面の笑顔みたいなピーチ、蜜のような香り。 かなりのボディを感じさせるけど、酸と若干の樽香、そしてミネラルが、溢れ出しそうな果実味を巧妙にまとめています。 なので、飲み口的にはグラス2杯くらいでちょうど良かった感じですが、結局おいしくてトゥーマッチに嗜んでしまった(>_<)→真夏の二日酔い。 ペコリーノのような、良くも悪くも野暮ったくなりがちな地場品種を、厳選した収穫と仕込みによってパワフル&ビューティに仕立てる、とゆう点で秀逸。エチケットは渋く男性的だけど、中味はビシッとメイクアップした20代前半の女子だと思います笑 前投稿のまんまの料理を作っちゃいましたがf^_^;、ムール貝のアヒージョ、カプレーゼ。

yutaro☆

相変わらず美味しそうな料理ですね(^^) よだれが出ます♫ ペコリーノと聞いてチーズしか思い浮かばない僕は、もっと修行が必要です(￣▽￣;;;

Yuji♪☆

ユージさん、ありがとございますo(^▽^)oワンパターンな料理ばっかですけど汗 いや、僕も未だにチーズが思い浮かびます笑 羊飼いが植えたブドウだとか、羊の餌になってたブドウとか色んな説があるみたいですメェ。

yutaro☆

中畑清のCM懐かしいですね笑 このワインは飲んだこと無いですけど、ペコリーノの味わいは可愛いイメージを持っています。20代前半、なんかわかる♪ アヒージョ美味しそう(^^)

末永 誠一

末永さん 子供心にあの中畑スマイルが残ってました笑 懐かしいですね！ ペコリーノのイメージ、末永さんと共有できてたみたいで一安心(o^^o) ただこのワイン、若さの爆発力ゆえか、2日目のへたり具合はハンパなかったです笑

yutaro☆

元気なぶん、疲れてすぐ寝ちゃうみたいな笑(^^)

末永 誠一

末永さん、 ですね〜10代の部活帰りかもしれないですね笑 青春の日々をワインに渇望する夏です( ´ ▽ ` )

yutaro☆

笑(^^)♪

末永 誠一

ペコリーノにそんな名前の由来があったんですね‼︎ そのうちワイン会でペコリーノを飲む機会があれば使わせて頂きます(^^) 僕も元気ハツラツと言えば中畑清♫ ゼッコーチョー(^^)

Yuji♪☆

Yujiさん 信じるか信じないかはあなた次第です！( ´ ▽ ` )ﾉ てゆうか羊ってブドウ食べるんでしょうかね？笑 良かった、絶好調ですよね！笑 小出しのキーワードで少しずつ世代が分かる、クイズのようなVinica笑

yutaro☆

暑い日のカプレーゼもいいですね！お盆休みもあと数日、楽しんでくださいね☆

えむ お嬢

えむちゃんさん カプレーゼついつい楽で作っちゃいますよね〜笑 あ、Vinicaでよく目にする桃モッツァレラにもめちゃめちゃ浮気したい夏です(;^_^A ありがとうです、えむちゃんさんも素敵なお盆をっ！！

yutaro☆