塊肉が残ってるということで、最後にもう一本いくか！ということで、シラーに。 これはお店の人に聞きました。 ブルガリアのシラーなんですが、ホントおすすめです！という太鼓判だったので頼んでみました。 ブルガリアにシラーの印象がなく、またシラーそんなに得意じゃないので、自分ではなかなか選ばないやつですが、これがおいしかった！ 濃すぎず、やや淡いダークチェリーレッドの色合い。 ブルーベリーやプルーンなどにラズベリー、クランベリーの赤系果実の香りがグラスに注いだ瞬間から香ります。ケモノっぽい感じはほとんど感じませんが、血液や生肉などのニュアンスがあります。 甘さと酸のバランスが良く、とてもエレガント。ブルガリアワインは、もっと素朴（？）なイメージがあったので、随分とイメージ変わりました。

しみしみ

エニーラは、カベソーを飲みましたが意外に好印象でしたよー♬ 同じ人がルーマニア（だったと思います（笑））で作ってるアリラというのも、わかりやすく美味しいコスパよしこサンでした。 こちらも、シラー苦手なしみしみさんが美味しいとおっしゃるなら飲んでみたーい(°▽°)

はじめ。

生産者詳しいですね〜！ 最近はブルガリアとかルーマニアとかギリシャとかのあたりを飲んでなかったので、そのあたりも改めて（？）深めてみても面白いかな〜とか思いました(^^)

しみしみ