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3.5
持ち寄りボルドー・ブラインド・ワイン会。 最初のフライト1本目は、シャトー・ポンテ・カネ1996を頂きました。 ほんのりとリムがオレンジ掛かったしっかりとしたガーネット。 カシスなどのダーク・フルーツにスーボワ、グラファイト、シガーなどわくわくする熟成ボルドーのアロマを感じます。 ミディアム・ボディで程よい凝縮感の果実味からスパイシーな酸を感じ、タンニンは果実に埋もれておりますが、少し中間辺りからのボリュームに欠け、程よい余韻のエンディング。 シルキーでしたが、アロマに比べ少しフレーバーが劣っていた感じでした。
Marcassin
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持ち寄りボルドー・ブラインド・ワイン会。 最初のフライト1本目は、シャトー・ポンテ・カネ1996を頂きました。 ほんのりとリムがオレンジ掛かったしっかりとしたガーネット。 カシスなどのダーク・フルーツにスーボワ、グラファイト、シガーなどわくわくする熟成ボルドーのアロマを感じます。 ミディアム・ボディで程よい凝縮感の果実味からスパイシーな酸を感じ、タンニンは果実に埋もれておりますが、少し中間辺りからのボリュームに欠け、程よい余韻のエンディング。 シルキーでしたが、アロマに比べ少しフレーバーが劣っていた感じでした。
Marcassin