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3.0
久しぶりにピエロパン・ソアーヴェ・クラッシコ・カルヴァリーノ2017年を頂きました。ガルガーネガ70%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ30%。 ペールで綺麗なレモン・イエロー。 シトラスやリンゴ、少し干し草、スティール系等のクリーンなアロマ。 オイリーで、グレープフルーツの様な酸味から中々しっかりとしたミネラル感。余韻も長く全体的にガッツがある割に綺麗なストラクチャーのある印象です。 翌日はパイナップルやアプリコットなどトロピカルな雰囲気に、酸味が程よくなり、バランスが整った感じでしょうか。 いつ頂いても安定の美味しさのピエロパンです。
Marcassin
こちらは、あのGianさんが(お元気なのでしょうか…?)珍しく⭐️5つ出したワインですね。 美味しそう〜☆
LaraMoon
Laraさま ありがとうございます。 ソアーヴェでは定評のある造り手です。 そうですね、ジャンさんが熟成した物を飲んでいらっしゃいました。 お元気だと宜しいですが。
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久しぶりにピエロパン・ソアーヴェ・クラッシコ・カルヴァリーノ2017年を頂きました。ガルガーネガ70%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ30%。 ペールで綺麗なレモン・イエロー。 シトラスやリンゴ、少し干し草、スティール系等のクリーンなアロマ。 オイリーで、グレープフルーツの様な酸味から中々しっかりとしたミネラル感。余韻も長く全体的にガッツがある割に綺麗なストラクチャーのある印象です。 翌日はパイナップルやアプリコットなどトロピカルな雰囲気に、酸味が程よくなり、バランスが整った感じでしょうか。 いつ頂いても安定の美味しさのピエロパンです。
Marcassin