アルザスのマルク クライデンヴァイスにて試飲
こちらも1haの畑から4千本くらいしか造れない
アルザス最古⁈ 5億年前のブルースレート土壌で南東向きの畑
ピノグリとリースリングのブレンド
先にピノグリを収穫、2週間後にリースリングを収穫
口に含むと最初はピノグリっぽい
フレッシュで、やや穏やかなアロマ
ミネラリー
アンファンより丸みを帯びたワイン
これもガストロノミックワイン
現地19.5EUR
エチケットのデザインがゲルニカみたいですねと言ってみたら、まさにそれにインスパイアされたのだそう。コルマールの美術館にはゲルニカのタペストリーがあるしね!
クライデンヴァイスのサイトより
↓
Clos du Val d'Eleon
Riesling and Pinot Gris share the same vineyard and magnify the character of this Villé Schist (schist gray/blue). The tradition handed down by our ancestors reinforces the unique expression of this great gastronomic and mineral wine, with a straight mouth and sharp. The soul of the earth.
アルザスのマルク クライデンヴァイスにて試飲 こちらも1haの畑から4千本くらいしか造れない アルザス最古⁈ 5億年前のブルースレート土壌で南東向きの畑 ピノグリとリースリングのブレンド 先にピノグリを収穫、2週間後にリースリングを収穫 口に含むと最初はピノグリっぽい フレッシュで、やや穏やかなアロマ ミネラリー アンファンより丸みを帯びたワイン これもガストロノミックワイン 現地19.5EUR エチケットのデザインがゲルニカみたいですねと言ってみたら、まさにそれにインスパイアされたのだそう。コルマールの美術館にはゲルニカのタペストリーがあるしね! クライデンヴァイスのサイトより ↓ Clos du Val d'Eleon Riesling and Pinot Gris share the same vineyard and magnify the character of this Villé Schist (schist gray/blue). The tradition handed down by our ancestors reinforces the unique expression of this great gastronomic and mineral wine, with a straight mouth and sharp. The soul of the earth.
ぺんぺん