『terre cevico』 1963年設立し協同組合でワインを造り始める。エミリア・ロマーニャ地方では20世紀以上に渡り葡萄栽培が行われていたものの、栽培者がバラバラでその経験が上手く生かされていなかった為、チェビコ設立後に丁寧に指導して回る事で安定して高品質のワインを作ることが可能になった。 イタリアのランブルスコ✩ 微発砲も飲みやすくて好きです( * ॑꒳ ॑* ) 柑橘のスッキリとしたフルーティさに、花の密の甘み。若干、ヨーグルトの様な酸味も感じました。 あんまりキンキンに冷やさない方が香り良く飲める✾

kyu