ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクール・ヴァン・キュ　ルージュ 2017 『ガメイ100%のヴァンキュ・ルージュ』 ヴィンテージごとにセパージュ が変わるヴァンキュ。2017はガメイ100%、ボジョレーのガメイ65%とロワールのガメイが35％だそうです(^^) シソとダークチェリーなどの凝縮した果実味、柔らかだけどしっかりとした酸味。これぞヴァン・ナチュールの定番って感じです(^^) 美味しいですね♪ 今日の晩ご飯 ・トマトとズッキーニのピリ辛パスタ ・ローストビーフ ・柿とモッツァレラのサラダ

Mineji

パスタ美味しそー✨ ズッキーニ美味しいですよねっ！最近使ってないなー！ そういえばガメイも最近飲んでへんっっ！(^^)

アトリエ空

いつもご飯美味しそうですね！しかも、今日はこのワイン飲むから、これを作ろうって感じが伝わってくるので、見る方もマリアージュが想像出来てヨダレが…(￣￢￣)！ｼﾞｭﾙ あ、失礼(笑)

盆ケン

毎年セパージュが変わるのですね〜 これは毎年飲みたくなっちゃいますね！ 柿とモツァレラ ♡大好きな組み合わせです♪

ゆーも

こんにちは❣ Minejiさんのおすきなガメイと美味しいお供(⁎˃ᴗ˂⁎)♡ ズッキーニって美味しいですよね♫ 柿とモッツァレラチーズも美味しィ♡

meryL

ブルゴーニュとロワールのガメイを！！！！ そんなことしちゃうなんて素敵ぃ♡ ガメイと言えば、 来週はボジョレーヌーヴォーの解禁日ですね。 (๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑)

toranosuke★

わぁ♡ ヴァン・ナチュールの定番ガメイ♪ ナチュール初心者としては気になります✨ トマトの酸味あるパスタに合いそう(^^)♪

ほろ苦ココア

空さん ありがとうございます(^^) ガメイのお祭りが近づいて来ましたよ〜♪ 久し振りのガメイはヌーヴォー で是非〜♪♪

Mineji

盆ケンさん ヨダレ〜♪ｼﾞｭﾙ ありがとうございます(^^) コレ飲むから何食べよう⁉︎ コレ食べるから何飲もう⁉︎って感じで楽しんでます♪ 料理人じゃないので作る料理は適当ですけど…f^_^;

Mineji

ゆーもさん オリヴィエ・ボノームのスタンダードなキュヴェでコスパも良く好きな1本です(^^) ルージュもブランも美味しいですよ〜♪ セパージュの違いは垂直飲みしないと正直よく分かりませーん。決まり文句はいつも美味しいなぁ〜♪ですf^_^;

Mineji

meryLさん こんばんは〜♪ はい。ガメイ好きのminejiです(^^) ズッキーニはフライが1番好きなのですが自分で揚げるのが面倒なので最近食べてないです(ToT) でも、生でも炒めても美味しいですよね〜♪

Mineji

toranosukeさん こういうガメイ100も面白いですよね♪ ボジョレーヌーヴォー 、もう直ぐですね！ 今年は予約しなかったので店頭で何か良さげな物を購入します(^^) 予約しなかった年って、結構イ○ンのボジョレーヌーヴォーを飲んでいるような気がします♪笑〜

Mineji

ほろ苦ココアさん えっ、初心者？誰が〜？笑 普段あまり飲まれないだけで、それは初心者とは言わないでしょう〜♪笑 オリヴィエ・ボノームさんは好きな造り手さんです。機会がありましたら是非お試しされてもよいかと思います(^^)

Mineji