Dom. Philippe Charlopin Parizot Gevrey Chambertin Cuvée Vieilles Vignes写真(ワイン) by Pin Livre

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REVIEWS

ワインDom. Philippe Charlopin Parizot Gevrey Chambertin Cuvée Vieilles Vignes(2018)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2022-04-02
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Pin Livre

澄んだ艶のあるルビー色。 やや濃い色合い。粘性はやや強めかな 外観からは少し若い状態が残ってる印象でした。 香りは華やかで複雑。 さくらんぼやラズベリーの赤系果実の香りに、スパイスの香り、樽の香りなどを感じられました。 第1アロマから第3アロマまで感じられた。 アタックはやや軽い。 ドライ。酸味は中程度ぐらい。4年経ってるけど酸味はまだイキイキしてた。 タンニンはブドウ由来のタンニンはシルキーで滑らかだけど、樽からくるタンニンが少し力強く感じられました。コクがあって美味しい。 バランスいいワイン。 喉や胃に少し熱さを感じられたからアルコール少し高いかもって思った。アルコールは13.5% 最初に果実の甘いニュアンスや綺麗な酸味を感じ、中盤からスパイスを感じた。余韻は長め

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