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2.5
ヴィンヤードキクシマ ファイト2022 種類 白ワイン/辛口 生産地 鳥居平/山梨 ブドウ品種 甲州(鳥居平自社畑) 容量 750ml 表示アルコール度数 11% 生産本数 560本 ワイナリーより *鳥居平斜面の自社畑にて、収穫を二回に分け、一部醸しを行い、奥行のあるワインを 目指しました。(傘かけもあり、糖度の高いぶどうが収穫できました。) 色は多少オレンジがかっています。(オレンジワインという程ではありません。) わずかに還元のニュアンスがあります。桃、柑橘、あんずなどの香りと渋みなど、味わい深いワインです。 ・発酵 自然発酵(ステンタンクベースで一部樽発酵) ・亜硫酸添加 なし 中島みゆきのファイトを聴きながら飲んでほしいというワイン 辛くても、キリッとした酸が奮い立たせてくれるってことかな?
hide_jw
おはようございます!キクシマさんのワインは、どれもエチケットが可愛いらしいですね。色々みてみたくなりました。今日もお互い良い一日になりますよう。
naga cie man
@naga cie manさん 気になるエチケット、多いですよね! 本当は違うワインを購入しようと思っていたのですが、このファイトのエチケットに惹かれて買ってしまいました?
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ヴィンヤードキクシマ ファイト2022 種類 白ワイン/辛口 生産地 鳥居平/山梨 ブドウ品種 甲州(鳥居平自社畑) 容量 750ml 表示アルコール度数 11% 生産本数 560本 ワイナリーより *鳥居平斜面の自社畑にて、収穫を二回に分け、一部醸しを行い、奥行のあるワインを 目指しました。(傘かけもあり、糖度の高いぶどうが収穫できました。) 色は多少オレンジがかっています。(オレンジワインという程ではありません。) わずかに還元のニュアンスがあります。桃、柑橘、あんずなどの香りと渋みなど、味わい深いワインです。 ・発酵 自然発酵(ステンタンクベースで一部樽発酵) ・亜硫酸添加 なし 中島みゆきのファイトを聴きながら飲んでほしいというワイン 辛くても、キリッとした酸が奮い立たせてくれるってことかな?
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