いや〜予想以上にまろやかでバランスよくてビックリしました。同時期に買った他のワインよりお気に入りになりました。 価格も手頃なのでオススメしたいですね。 今日のおつまみは浅草今半の牛肉レンコンと実家のおかん製のキュウリの唐辛子醤油漬けです。ヤバい！バクバクすすんでしまう・・(汗 でも、旨い♪ え〜話は変わりますが、ワインの保管方法でワインセラーを買うか悩んだのですが、予算オーバーになりそうなので悩みました・・ あ！、今、使っていない単身者用のキューブ型の冷蔵庫が有るじゃないか！ でも、冷え過ぎないか？ と、思って、色々温度ダイヤル設定を試した結果、1〜7の目盛りの1よりも下で大体0.4位で庫内温度13〜15°で湿度60〜70％をキープ出来ました。 巷で言われている、理想値に近いので当面、冬迄はこのままで行こうかと。 ん？単なるケチだって？ そうかもしれんが、ワインにハマっている人にとっては重要な問題だよね？ まあ、とにかく悩んでいる人は参考にして下さいな。 と、いっても冷蔵庫のコンプレッサーの振動はどないすんねん！という突っ込みが来そうですが・・まぁ、その辺はね、在庫が無くなるまで・・ それではまたm(_ _)m

Hitoshi Takeuchi☆

こんばんは。コメントを フムフム、フムフム…。と頷きながら読んでしまいました(笑)

pochiji

コメントありがとうございますm(_ _)m ワインの事はまだあまり判らないので、その他の周辺の話題を書きたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ

Hitoshi Takeuchi☆

価格の高いコンプレッサー式のセラーもけっこう音が気になりますので、冷蔵庫でその温度に調整できなのなら、素晴らしいと思います(≧∇≦)b

ina☆

庫内の湿度に関してはどうしても低湿度になるので、小さい醤油受けの様なものに水を少しいれ調整しています。時々、湿度が高く水が庫内に発生する事がありますが、キッチンペーパーなどを利用し水分を吸収させています。 当然、温湿度計を庫内に常備させています( ´ ▽ ` )

Hitoshi Takeuchi☆

inaさん コメントありがとうございます。フォローさせて頂きます。 よろしくお願いしますm(_ _)m

Hitoshi Takeuchi☆