フランス、ローヌ。 品種はカリニャン主体、他。 それしか書いてないので、割合と詳細は不明。 プラム、ブラックチェリーなどの熟れた黒い果実の香り。 牛乳みたいな乳製品の香りもするけど、樽は使ってないらしいので、マロラティック発酵ってやつの影響なのかもしれない。 果実味たっぷり、でも甘すぎも濃すぎもしない良い塩梅で、ほどほどのタンニンが後味を引き締める。 このワインもそうだけど、古樹のカリニャンは、補助品種みたいな扱いにしておくには勿体無い魅力がある。

vidoll

ローヌのかなり南に位置するマイナーな地区のventouxですがけっこう掘り出し物に何回か当たったので印象が良く、安いし見かけたら試したい地域かなと(^^) 一般的な家庭料理には良く合いそうですよね！

YD

YDさん ローヌ、ラングドックは庶民の味方な地域ですよねw 安くて美味しいワインがいっぱいあって好きな地域です。特にラングドック。 南仏のワインは普段飲みにピッタリですね。

vidoll