もともと写真家であったオーナーのシルヴィア・インパラートは昔写真の顧客だったアメリカ人が大変なワイン好きであったことから、ワインの世界に興味を持つようになりました。 毎週ワイン好きが集まるワイン会でグランヴァンを堪能し議論を重ねるうち、自分でもワインを造ってみたいと思い、会の仲間であったレンツォ・コッタレラ氏に相談を持ちかけました。 そして当時無名であっ たレンツォの兄、リッカルド・コッタレラリ氏と出会い彼女の別荘にあった畑でワイン造りに着手します。 出来上がったワインは素晴らしく、試しにロバート・パーカーJr氏にサンプルを送ったところ｢南イタリアのサッシカイア！｣との賞賛を受け一気に世界中の注目を集めました。 土地のテロワールによっ て従来のコッタレラ氏とは異なったエレガントで上質なボルドーを思わせる、まさにグランヴァンと呼ぶにふさわしい仕上がりとなっています。 コーレとは地元方言でハートの意味となります。ラベルは今回もオーナーであるシルビア・インパラートの娘のデザインで、モンテヴェトラーノの精神である、人生、ワインへの愛を表しています。 濃いルビー色。 ベリー、ハーブの香り。 スパイス感。 果実味。 余韻が長い。

WINE NINJA