Montevetrano Core Rosso
モンテヴェトラーノ コーレ ロッソ

欧州ワインなのに少し甘いのかなぁ。奥さんは薬っぽいとも。これも好き

熟したベリー系果実の香りが主体で、そこに甘草やシナモン、バニラが軽く香る。口に含むと熟したベリーの果実味と程よい酸、角が取れたタンニンが広がる。果実の旨味と甘み、シナモンなどのスパイス感が収斂感とともに余韻へ続く。

肉にはリストからモンテベトラーノ、わたし好きなんです。 リゾートトラスト系の宿では鉄板焼きをよくセレクトしますが、鉄板焼きに関してはここはリゾートトラストではトップクラスです。

紫を帯びた濃いルビー。香りはベリー系の果実主体でモンテヴェトラーノが黒い果実であるのに対し、コーレは赤い果実。他にはスパイスや赤い花。味わいは濃厚だが、スムーズ。 ファーストと一緒に飲みましたが、今飲むのであれば、コーレで十分です。

イタリアンでペアリング6

抜栓2日目、美味しくなっています✨

香り豊か。 タンニン強め。

☆2.6 仄かな甘さ、果実味も有り。 タンニンしっかりでスパイシーのせいか、アルコール度数13%よりアルコール感強め。 後味は、渋みが残るものの薄めでサッパリ。

イタリア、カンパーニャ州にあるモンテヴェトラーノ から当主シルビアさんとお嬢様ガイヤさんをお迎えしてメーカーズディナー。カデルボスコで乾杯した後、ワインは3年前？が初ヴィンテージのコーレビアンコに続いてコーレ、アリアニコ100％。

酸味と土の香り

Montevetrano Core Rosso2014 グラスで。 なんて可愛いエチケット(*´∀`*) 熟した果実。 久々アリアニコ飲んだけど、やっぱり好きだな♪ 次はボトルで飲まなくちゃ～。

酸味があってさっぱりしてとても飲みやすかった(^^)

オーナー千夏さんに頼まれてMORRISのワイン会に。毎回知らない人が半数以上のワイン会も新鮮で楽しいです。 今回はイタリア修行帰りのシェフの料理とイタリアワインでイタリア周遊(^ ^)。 赤はカンパーニャのモンテヴェトラート、なにそれ？（笑）。 料理はカンパーニャ料理だそうです、ラグージェノヴェーゼのクロケッタとペコリーノのフォンデュータ。 ああ、大事な事書き忘れました。このエチケット、これはバレンタインワインです(^ ^)。

グラスに顔を近付けた瞬間にニヤリと頬が緩んだのは内緒です（笑）これはばっちり飲み頃のアリアーニコ。美味すぎる（笑）永年ビギナーのわたくしは、いつもソムリエやショップの方にオススメを頂いたものを飲む。結局それがいちばん間違いない。今夜はこれから大人の時間になりますので、おやすみなさい(^^)

キレーなワインやなー、美味い。

タンニンしっかり

香りがすごい フルーティーで華やかな香り 味はドライながらに少しフルーティー

もともと写真家であったオーナーのシルヴィア・インパラートは昔写真の顧客だったアメリカ人が大変なワイン好きであったことから、ワインの世界に興味を持つようになりました。 毎週ワイン好きが集まるワイン会でグランヴァンを堪能し議論を重ねるうち、自分でもワインを造ってみたいと思い、会の仲間であったレンツォ・コッタレラ氏に相談を持ちかけました。 そして当時無名であっ たレンツォの兄、リッカルド・コッタレラリ氏と出会い彼女の別荘にあった畑でワイン造りに着手します。 出来上がったワインは素晴らしく、試しにロバート・パーカーJr氏にサンプルを送ったところ｢南イタリアのサッシカイア！｣との賞賛を受け一気に世界中の注目を集めました。 土地のテロワールによっ て従来のコッタレラ氏とは異なったエレガントで上質なボルドーを思わせる、まさにグランヴァンと呼ぶにふさわしい仕上がりとなっています。 コーレとは地元方言でハートの意味となります。ラベルは今回もオーナーであるシルビア・インパラートの娘のデザインで、モンテヴェトラーノの精神である、人生、ワインへの愛を表しています。 濃いルビー色。 ベリー、ハーブの香り。 スパイス感。 果実味。 余韻が長い。

6月のワイン会 5本目 後口はBaroloよりおとなしい。

ｶﾝﾊﾟｰﾆｬ ｱﾘｱﾆｺ100% ラベルがセンス良い(^^)d 果実みはドライで密。タンニンも引き締まって感じる。 優しくはないのにまた飲みたくなる不思議な魅力を感じます。 骨格がしっかりしているのでまた後に飲んでみたい。

一気に載せます(･_･; 3.5以上でまた飲みたいワインです 一言で表現します！ 濃厚のようであっさりさん

今宵はカンパーニャ！！！ モンテヴェトラーノのコーレ2012 完全なるエチケッタ買い(^_^;) しかしワインも素晴らしい！ 深いルビー色 ベリー系の果実やスパイシーな香り ヨードや皮の感じも 熟した果実味とこなれたタンニンのバランスが素晴らしい そのあとにじんわりとくる旨味 いや～～ 美味いアリアニコやわぁ(*≧∀≦*)

モンテベトラーノのセカンドを。若いながらも、ポテンシャルの高さが伺える。また、アリアニコ100％なのにエレガントでとてもバランスがよかったです。もっと熟成してから飲みたかった。