香り、味わいともにちょっと軽めですが、イチゴやサクランボの感じが綺麗に伝わってきて舌触りも滑らかです。 クリアな感じはブルゴーニュを思い浮かばせますが、香りの膨らみはそれとは違い、少し物足りなさを感じるかもしれません。 でもこれは、色々な食べ物と合わせやすい特徴を持っています。濃いチーズも良いし、鶏肉とごぼうの煮物とか、舞茸とかでも悪くないし、何でしょうね。もしかしてガブ飲みワイン？そんなほんとに飲みやすい印象を受けました。 ヴィンテージは2014年ですが、このワインは数年寝かせてももしかしたらこのまま若さを保っていられるんじゃないかと、そんなフレッシュな力を強く感じました。 ただ、時間とともに開いてもきました。黒系果実の香りはそのままに、深みが増してきましたよ。やっぱりイチゴのニュアンスが心地良いです♪黒トリュフのポテトチップスなんか結構合いますね。 そんな感じのワイン。

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