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| ワイン | La Ca' Növa Barbaresco(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
閉じ期ってやっかいですよね(^o^;)十分寝かせたワインでも閉じ期に入ってしまうと開かないですしね。飲み頃ってホント難しいですね。
YUTAKA。
YUTAKA。さん 本当、やっかいですよね(^^; YUTAKA。さんの力で 飲み頃測定器開発してください笑‼︎
Hiroshi Hara
Hiroshi Hara
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閉じ期ってやっかいですよね(^o^;)十分寝かせたワインでも閉じ期に入ってしまうと開かないですしね。飲み頃ってホント難しいですね。
YUTAKA。
YUTAKA。さん 本当、やっかいですよね(^^; YUTAKA。さんの力で 飲み頃測定器開発してください笑‼︎
Hiroshi Hara
ステンタンク発酵 大樽熟成の複数畑のブドウからなる バルバレスコです。 自然な造りなのか、初日はラシーヌ臭が。。 2日目にはラシーヌ臭は抜けてましたが なかなか香りが固く、頑なに開いてくれません。 閉じ期というやつでしょうか。
Hiroshi Hara