ジャン・クロード・ラモネ・ペルナン・ヴェルジュレス・レ・ベル・フィーユ・ルージュ2019を頂きました。 この美しい女性たちと名付けられたキュヴェは2012年からリリースされ、ブラン共々少量生産になります。 正にルビー・レッドらしい色合い。 イチゴにラズベリー・キャンディーの様な甘い風味にほんのりとスパイスが香ります。 割とシャイでストレート果実。穏やかな酸味とタンニンで、余韻も程よい。 段々と果実の密度が上がって来ました。 翌日はもう少ししっかりとした全体感でしたが、何となく少し単調気味。 何年か寝かせる方が良いみたいでした。

Marcassin