職場で試飲 勝沼醸造の甘口甲州 なるほど、冷凍果汁仕込みにより水分を除去してアルコール10％の甘口に仕立てたようです 裏エチケットに書かれているように、柑橘風味は酢橘やグレープフルーツというよりは、みかん 酸は穏やか 軽快な甘口ワインで、後半程よい苦味により引き締まるため、甘酢を使った料理に合うのではないかと想像

ぺんぺん