ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレのブルゴーニュ、ピノ・ノワール。ドメーヌの当主のアンドレ・ポルシュレについては、ネットに下記の説明がありました。 『アンドレ・ポルシュレは1976年〜1988年オスピス・ド・ボーヌの醸造責任者を勤めた後1988年〜1993年までドメーヌ・ルロワで醸造責任者をつとめそして1994年〜1999年まで再びオスピス・ド・ボーヌの醸造責任者を勤めた、ここ半世紀で最も偉大なブルゴーニュの名士の一人です。』 なるほどー。 色は綺麗な少し透明感のあるガーネット。グラスからはベリー系の香り。飲んでみると果実感の強めなブルゴーニュ。なかなか美味しいですし、今でも飲めるけど飲み頃は今じゃない気が…。開けてしまったので、飲み進めていくと、薔薇、苺、フランボワーズの香り。樽の香りも加わります。タンニンは少し強めですが、果実感が補うので丸く調和されてます。強いて言えば、少し酸が強めな感じでしょうか。ただ、ブルゴーニュのこういう酸は嫌いではありません。 熟成したらもっと楽しいのかもとか、酔ってから2本目に抜栓するのではなく、酔ってないタイミングで、1本目に抜栓したかったなとか色々考えましたが、美味しくいただきました。 最後の写真は神楽坂から早稲田方面に向かったところにあるお店。…なかなかこれも入るにはハードルの高い感じのお店です。定食屋さんのようです。

bacchanale

入りにくさは抜群ですね！！(^^)

アトリエ空

そこからもう少し進むと「べんてん」のDNAを受け継いだ行列のできるラーメン屋がありますね←無理矢理ラーメンの話に持っていきました(ﾟ∀ﾟ)

mattz

クマもろくでなしだし、お店もろくでもないとは 笑 しかしネタを沢山お持ちですねー(^^)

ピノピノ

アトリエ 空さん 柔らかく「いちげんさんお断り」と書かれているような、そうでもないような、独特の雰囲気入りにくさがありますよね^^;

bacchanale

mattzさん 「としおか」でしたっけ？ 実は、べんてんも行ったことがありませんし、としおかも行ったことがないんですよね…。興味はあるのですが^^;

bacchanale

ピノピノさん 結構、変な名前のお店とかは、街中歩いていると遭遇しますよ(^^) 特に、歩き慣れているところは景気の一部となって素通りしてしまうけど、落ち着いて考えると変な店とか意外と発見が多いです。

bacchanale

くまの絵を見る限りゆるキャラ系なので、ろくでなしって感じではないですが、お店に入るのは勇気いりますね（笑）

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん そうなんです。普通の定食屋さんらしいのですが、入りにくいですよね^^;

bacchanale

え～でもここ！ 美味しそうじゃないですかぁ～ うんうん美味しそう～⤴⤴ あっ。また、遠隔操作って言われそう(｡>∀<｡)♡ toranosukeさん、バカンス中だから～ bacchanaleさん！きっとおいしいですよ～ どんな風に出てくるのか見たーい(ㅅ´ ˘ `)♡

みか吉

みか吉さん このお店は実際のところは普通の定食屋さんみたいですのでランチの時間帯に行くのが良い感じなのですが、普段、お昼の時間帯にこの付近にいることがないので、本当のところはまずそこが問題です(^^) と、もっともらしい言い訳をしてみました。

bacchanale

ろくでもない喰いもの屋？ 以前のしょぼい喫茶店は ワケありでしたが ここはウケ狙い感プンプン。 是非、現地調査願います。

takeowl

takeowlさん それでは、takeowlさんが東京に出張されたらご案内させていただきますね(￣∇￣) ランチはこれで、その後に「しょぼい」でコーヒーを飲んで、夜は「パルプンテ」です 笑

bacchanale

パルプンテは行きたいです♪ 羊肉のお店はなんでしたっけ？

takeowl

takeowlさん ウルトラチョップですね(^^)

bacchanale