グラスに注ぐと香る青林檎や林檎、口に含むとほんのりとピーチや洋梨。メロンはごく短期間に。 泡の刺激を舌上に感じ少々の停滞感の後に滑らかに成長する。クリーミーな泡の喉越しと柑橘系の味と香り。フィニッシュは先程の香りが長く口の中にとどまり楽しめる。 香りを楽しめながら甘みを抑えた優しいタンニンと酸味のとても飲みやすいバランス。 料理は、トマトツナパスタなど(^^)

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