Dom. Paul Pillot Chassagne Montrachet Les Mazures写真(ワイン) by vin-be 1.1

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REVIEWS

ワインDom. Paul Pillot Chassagne Montrachet Les Mazures(2013)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-08-05
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    vin-be 1.1

    暑い日、昔所属していた会社の先輩に呼び出される。 小職がまだ小職になる前の時代である。 心身ともに疲れ切ってきる先輩を励まし、自身も将来を憂いつつ、憂いを希望に変えるべく抜栓。 大事なのは変化である。 確実なものなんて何もない。 いい意味でも悪い意味でも変化を起こし、変化の中に身を置き、自身を研鑽するしかない。 小さくてもいい、変化なのだ。 このポール・ピヨも変化した。 4代目のティエリーが様々な変化を起こしている。 ほんのりグリーンがあるレモンイエローの外観。 シトラスやグレープフルーツの香りは鼻腔からスッと脳内に入り、白い花や蜜の香りへと変化する。 この季節にピッタリの酸味は中庸で、確かに存在する果実とミネラルが日頃の疲れを洗い流してくれる。 飲めるワインがあるなら明日を乗り切ろう。

    vin-be 1.1

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