Etienne Sauzet Bourgogne La Tufera 2015 先日のルーロとの比較の為に抜栓。 La Tuferaはピュリニーの真下の区間らしい。 日本には正式には輸入されていない？ 少し荒いミネラルと果実味でルーロと比べるとざらつく食感がある。明るく派手な勢いのある味わいでソゼらしい繊細さには欠ける。 もう2~4年置いた方が良いかも知れない。

Katsuyuki Tanaka