久しぶりにルバイヤートの甲州シュール・リーをいただきました。 レモンイエローの色調。 香りはレモンというか和柑橘、そこに丁字、石灰。シュール・リーからくるパンドゥミ、ろうのような印象。 口当たりは軽めですが、適度なふくよかさがあり、またほんの僅かに発泡を感じます。 ドライで爽やかな酸味があり、柑橘をかじったようなフレッシュさがあります。

しみしみ