先日、駒込のイタリアンでいただいたシチリアの赤が、めちゃくちゃ美味しかったので、今日はなんとなく、シチリアの白を飲もう！ ということで、今日は、シチリアDOCは、クズマーノの、アンジンベ2019です。品種は、インツォリア主体にシャルドネ。クズマーノお馴染みの、ガラス栓。可愛いです。 濃いめのイエロー。 香りの量は多め。熟したリンゴ、メロン。果実香が中心にありますが、その奥にヴェルヴェーヌ。少しセメダイン、樹脂、ペトロールもあるかな。色々な香りがします。 果実味もしっかりで、間髪入れずに厚みを感じる白ですが、余韻にかけて舌に絡んでくる塩味(えんみ)が最高です！塩味は、旨みをもたらしますね。美味い！クズマーノのワインは、好きですねー。 今日は仕事でしたが、明日は休みなので、いつもよりゆっくりワインを楽しもうと思います。皆さんも良い夜を！おやすみなさい✨ 4日目 全然垂れてない。SBを思わせる香りも出てきて美味しいなぁ。シチリアでも、良い作り手ですねー。

naga cie man