Fattoria Al Fiore × KIYO Wines Binn 2019写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインFattoria Al Fiore × KIYO Wines Binn 2019(2019)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-02-21
    飲んだ場所新潟土筆
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    先週末にchambertin89さんから 「来週金曜日はAホテルで懇親会になったので、終了後にヴァン・オクターブかこの前行けなかった三吉屋のけやき通り店にでも寄って帰ろうと思います。(笑)」 と、遠回しにデートのお誘いが♡ はっきり誘ってくださってもよろしくてよ?(笑) てなわけでサシ飲みおデート!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! 今回は私の行きたい「土筆」さんへ KIYO Wines有りますか?とお聞きしたら 有りました〜3種類も♡ 私はbinn2019を chambertin89さんはGYMをセレクト ほかにやすきよワインもありました! KIYO wines binn2019 麗しの濁りロゼシュワ〜 和柑に枇杷、サッパリした飲み口 ゴクゴク飲みたいのをグッと我慢(笑) ルッコラのサラダの爽やかな苦味と ワインのほろ苦がバッチリあって (*´꒳`*)オイシイ 以下コピペ 南陽市のネオマスカットと新潟県弥彦村産のマスカット・ベーリーAを使用。 マセラシオンカルボニック。 それぞれ別の容器で7日間。 二つをあわせてプレスした後、低温でゆっくりと数日間かけて発酵させ、 アンセストラル(瓶内一次発酵)で詰めました。 もちろん亜硫酸無添加です。 binnは弥彦村にある発酵食品やコーヒー、ワインが美味しいカフェで、アルフィオーレさんと坂爪さんの接点である”binn”がワインの名前になっております。

    ゆーも

    L

    ゆーも様 昨夜はありがとうございました。 よろしくてよ?(笑) また、よろしくお願いします。 (^_^)

    chambertin89

    L

    ゆーも様、 このワインはすごく美味しかったです。 ほんのりとした苦味が、春のちょっと苦味を含んだ食材を使った料理と相性が抜群ですね! また、橋爪さんのワイン呑みたいです♡

    aiaisarusaru

    L

    いいなぁ~。 おデート楽しそうだなぁ! いつか私ともおデートしてねっ 笑。

    Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

    L

    chambertin89さん こちらこそ楽しかった〜 私の趣味におつきあいさせちゃって ありがとでした♡ 今度はchambertin89さんのお好みのお店でも よろしくてよ?(笑)

    ゆーも

    L

    サルルさん そうなんです、その苦味がメチャ美味しい〜 あ!醸し手さんは坂爪さんですよ! 私も坂爪さんからお話し聞きたいなぁ♡

    ゆーも

    L

    PdCVさん もちろん〜おデートしましょうね? 約束ですよ? あったらガッカリして急にヤーメタは なしですよ?(笑)

    ゆーも

    L

    おデート良いですね〜!!(^^) KIYO winesこの辺では無理なかんじかなー?

    アトリエ空

    L

    空さん KIYO Winesは地元でも難関です(笑)

    ゆーも

    L

    chambertin89さんと、おデート! うわぁ…大人の香り❤️ ワインもお食事もステキだなぁ~。 なんだか、新潟方面、熱いですねっ(*≧∀≦*)✨

    Ayami Miyanaga

    L

    お忍びで西荻窪にいらしても、 よろしくてよ(* ̄∇ ̄)ノ❤️ムフ

    Da Masa

    L

    Ayamiさん ここのお店が居酒屋さん風ってのが 私的にはツボなんです〜 そして大将の和食も絶品だし 日本酒もメチャ品揃え良いんです♡ 食い気に飲み気ばっかり ちっとも大人ムードじゃ無いですけどね(笑)

    ゆーも

    L

    ダーさん お忍びで土筆集合でもよろしくてよ?♡ イタリア愛あふれる若旦那さんと ダーさんの遭遇も(*´꒳`*)ミテミタイナ-

    ゆーも

    L

    こんにちは❣ レアなワイン♫が沢山あるのですね〜♡ 美味しいお料理♫と大人のサシ飲みデート♪ 楽しそうデス〜*。٩(ˊᗜˋ*)و*。

    meryL

    L

    あ!このワイン飲みました♡ しまった!これを1枚目にすれば、良かったなぁー! え、おデート?すごーい✨ 新潟では普通にキヨワインズがお店に有るのは羨ましいです✨

    mamiko·˖✶

    L

    meryLさん 土筆さんの凄いところは レアな日本酒もたくさんあるところです〜 ワインも飲みたいし日本酒も飲みたい(笑)

    ゆーも

    L

    mamikoさん キヨワインズを置いてあるお店は ほんのわずかなのです! 新潟のあちこちのお店や居酒屋さんでも キヨワインズが飲める日が来ると良いなぁ〜

    ゆーも

    L

    この店、間違いなくいい店です。 新潟に行ったら必ずいくぞ! 今のところ予定ないが・・トホホ

    糖質制限の男

    L

    とせおさーん 新潟に来て来て〜 土筆で集合しよしよ〜 出張の予定無理やり入れて入れて〜(笑)

    ゆーも

    L

    ぬぉーーーーっฅ(º ロ º ฅ) さすが新潟ですね!

    toranosuke★

    L

    土筆、以前も行かれてましたよね!! いいなぁ、僕も行ってみたいです(^^)

    Yuji♪☆

    L

    トラさん 実はトーキョーの方が出会えるお店が 多いんですよね〜 都会は良いなぁ( ´艸`)アコガレ...

    ゆーも

    L

    Yujiさん 土筆集合組がここにもお一人(笑) 貸し切りで土筆会でも開催しましょう!( ´艸`)モウソウ...

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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