アンヴァースのアデレード・ヒルズ・スパークリング・ピノ・ノワール・シャルドネ アンヴァースの現行スパークリング。品種はラベルにも記載のある通りピノ・ノワールとシャルドネ。販売・輸入のセド・コーポレーション社は大阪門真市に本拠を置く建設機械のレンタル・貿易を司る企業で、2019年より知人からの紹介でオーストラリアのアンヴァース社のワインの取扱を始めたようです。珍しいタイプのインポーターさんですね。ネット購入可能です。 薄い麦わら色。イースト、レモン。 力強く、フレッシュ。口に入れた瞬間、レモンやライムの風味を伴うミネラル溢れる酸味が広がります。繊細さには欠けるものの熟成感があり、フランスのスパークリングと言われても違和感ない仕上がりです。まだ通を唸らせるような品質ではないですが、このワイナリーはスパークリングに注力しても良いのではと思わせるコスパ・品質です。

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