ラ・スピネッタの04サッソンティーノ・リゼルヴァ イタリア、トスカーナ サンジョヴェーゼ95、コロリーノ5 黒みがかった濃い赤、縁はややレンガ色。開けたては華やかなスミレの香り、だんだんなめし革やドライフラワーの香りがして来て、10分後には黒系果実とバラやキャラメルの甘くてビターで落ち着いた、色気のある香りに。しっとりした果実味と割と滑らかなタンニン、穏やかな酸味、熟成感のある複雑な味わいとアルコールの熱感。熟成した果実味の後にややビターなコーヒーのような余韻。最後にちょっとタンニンが残る。 今夜はサイのマークのサンジョヴェーゼを開けました(^^) インパクトのあるエチケットに惹かれて買って、ずーっと飲みたかったんですが、ついに今日開けました♫ いや〜、これは美味しいですねー(*^^*) 程よい熟成感がありながらまだまだ力強くって、とても好きなバランスでした♫

Yuji♪☆

美味しそうなサイ開けましたねー。 僕は、まだこのクラスのサイは飲んでないので、買ってみたいのですが、どうしてもビンテージが若くてすぐ飲めなさそうなので、躊躇しちゃってます。 去年飲んだボルディーニの10でも、まだまだのイメージだったので…。 サンジョベーゼだと若くても美味しいんですかね？

ピノピノ

ピノピノさん これは満足のいく美味しさでした(*^^*) サイは全般的に長熟傾向な感じがしますよね(^^; でもやはり、ピエモンテのネッビオーロよりもトスカーナのサンジョヴェーゼの方が早く飲めるイメージです♫

Yuji♪☆

良いの開けてますね～(*^^*) ポチりたい 一本なんですが どこも 売り切れなんですよねー

コジモ3世

コジモ三世さん 今日は少し時間があったので、飲みたかったワインを開けました(*^^*) これくらいのヴィンテージのイタリアワインはなかなか見つからないですね(^^;

Yuji♪☆

こんばんは～♪ 筍！に山椒が♡香りがいいですよね(*^^) 今年、山椒の鉢植えを買って使っています♪ 最後のお写真キレイです～ヽ(^o^)丿 さつき！でしょうか(?_?;ツツジと違う感じ(?_?;……何でもキレイだからいいですよね(笑)

meryL

サッソンティーノ、美味しいですよねー。バルバレスコ、バローロ でスピネッタ知りましたが、トスカーナもあると見つけちょうど昨年の5月頃、同ヴィンテージいただいていました。お写真のツツジも綺麗ー。

mamiyumi

meryLさん 山椒の葉は良い香りがしますね♫ すごーい‼︎ 山椒の鉢植えがあるんですね〜(^^) 葉っぱがたくさんあれば筍の木の芽和えなんかも出来ますね(*^^*) 最後の写真はツツジだと思います♫ オレンジがかった赤が綺麗だなーと思いました(^^)

Yuji♪☆

mamiyumiさん mamiyumiさんも飲まれているんですね(^^) サッソンティーノ、美味しかったです♫ ネッビオーロも飲んでみたいんですが、手強そうなのでなかなか手がでません(^^; ツツジが綺麗だったのでパシャりとしました(^^)

Yuji♪☆

おお！良いの開けてますね！04ならこなれてて美味しくなってそうです！

ひろゆき☆☆

ひろゆき☆☆さん これ、美味しかったです(^^) もっと枯れてるかなと思いながら開けましたが、結構ピンピンしてて、でも熟成感もあって、好みのバランスでした♫

Yuji♪☆

うへぇ！ トスカーナIGTでSangiovese95、8年熟成、C.Cの区画なら余裕でグランセレツィオーネですね？Melrot 100%の次にSangiovese100%が好きなんですよねー( ´∀｀)…心から飲んでみたいデス！！

Gianfranco

サッソンティーノは飲んでみたかったスピネッタです♪これもかなりいい感じだったようですねぇ～

pump0915

Yujiさんが絶賛するサンジョベーゼ！ 飲もうと思った時が飲み頃？ なのでしょうかね(๑´∀︎`๑) うちにも全然お安いですけど、２本のサイちゃんが いるんです(//∇//)

toranosuke★

Gianfrancoさん 瓶熟8年後にリリースって、すごいですよね(^^) 美味しいサンジョヴェーゼでした♫ あ、でもメルローも飲みたくなって来ました（笑）

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん 深みのある味わいで美味しいサンジョヴェーゼでした(^^) お店でなかなか見かけないのが難点ですね(^^;

Yuji♪☆

toranosukeさん 飲みたい時が飲み頃ですね(^^) でもこれは、あと10年くらい軽く熟成しそうに思いました♫ toranosukeさんのサイちゃん、楽しみにしています(*^^*)

Yuji♪☆

ピンピン❗笑♥ すごーく美味しそうです～⤴⤴ 堂々としたサイさんですね。 赤い文字がいい感じですよね♪ いっぱいサイさん飲めて ゆーじさんいいなぁ～＼(^o^)／

みか吉

みか吉さん まだまだピンピンしてました(^^) 笑 エチケットの存在感がすごくて、それだけでも買ってしまいたくなりますが、とても美味しかったので良かったです(*^^*) 早飲み出来るサイさん買って来たいです♫

Yuji♪☆

皆さん羨ましがるサイさんなんですね〜!飲んでみたいです♡ ツツジ今キレイですよね〜ヽ(*´▽)ノ♪

mamiko·˖✶

mamikoさん このサイさんは美味しかったです(^^) また他のサイさんも飲みたくなりました〜♫ いつかライオンさんにもチャレンジしたいです(*^^*) ツツジやサツキが綺麗ですよね〜(^^)

Yuji♪☆