久々の大好きなセル牡蠣を食べます。(^^) 黒豆モヤシのペペロンチーノなどで城戸ワイナリーのプレミアム・シャルドネ2004を開けてます。この年の城戸ワインは最初の自社醸造物だったと思います。まだ開けたてですが樽香がしっかり感じます。トースト香も出てきました。まだこれから色々感じる予感！ 明日以降を楽しみに… そう言えばこれと同じボトルがあと一本ショップのセラーに寝てたな〜♡

wapanda

自宅ではなくショップのセラーなんですね〜(≧∀≦)笑 今日もお料理美味しそぉですね(*´꒳`*)

華奈

牡蠣 ~ (*´ω｀*) 昨年はオイスター バーにワインを持ち込んでワイン会を開いたりしました。 今年は牡蠣小屋にワインを持ち込んで楽しもうかと考えております(￣▽￣)ゞ

遠藤 博美 ♂

遠藤さん 牡蠣は美味しいですよね〜（≧∇≦） 牡蠣好きにはこれからの季節堪りません(^^;; セル牡蠣見つけると買って料理したくなるのは牡蠣マニアですかね(^^)

wapanda

華奈さん この年のものはもう手に入らないから買っちゃおうか悩んでますが…ショップのセラーには他にも欲しいものがあり過ぎて〜(^^;;

wapanda

牡蠣好きなんですね〜！ 私も調理法なんでも好きです(^.^) 生でもフライでもって意味です❣️ 私はシャルドネと合わせるのも勿論好きですが、オススメはソーヴィニヨン ブラン❣️

潤子

潤子さん 私も牡蠣料理は何でも好きです❣️ ソーヴィニヨンブランですか(^^) _φ(･_･メモ

wapanda