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REVIEWS
| ワイン | San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva(2010) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
さすが殿下様！！笑 自分も先日クラシコの熟成したのを飲みましたが素晴らしかったですね〜料理に合うのもキャンティらしいところ。（えっ？娘さん保育園やのに生ハムが好きなんですか！すごい！笑）
YD
YDさん お久しぶりです&おはようございます(o^^o) 殿下には埃かぶせてたので、謝罪の気持ちで頂きました笑 クラシコ飲まれたんですね？(*^_^*)たしかに料理ありきでポテンシャルが爆発するのがトスカーナの持ち味かもですね〜！ 娘とはいつか、ぶらり生ハム途中下車の旅inイタリア・スペイン、でもしたいです笑
yutaro☆
殿下の健康状態～数年くらいの捕虜のくだり うけました(^^) 美味しく飲めて良かったですね (*'▽'*)*☆
きゃんし
素晴らしい！娘さんと生ハムツアー楽しそう〜♪もちろん美味しいワインと共にですね！！
YD
きゃんしさん(*^_^*) 捕虜とゆうかもう、罪人をぶちこんどくような悪環境なんですよ、ほんと笑 さすがリゼルヴァは、まだまだこれから！とゆう体力感じましたが、不安すぎて開けてしまいましたf^_^; はい、美味しくて一安心でしたよ笑☆
yutaro☆
YDさん まだしばらく先ですが、いつかグルメワイン旅とか良いですよね〜(*^_^*) 年頃になったら付き合ってくれるか分かりませんが笑
yutaro☆
とりあえず娘さんのバーズデーヴィンテージのワインを今から仕込んどきましょう〜♪ くれぐれも若飲みしないように！！笑
YD
イタリアは、こういった昔風エチケットがたくさん残ってるイメージです。 どうしてもそこから味わいを連想してしまう…笑 殿下は上品ですけど、マフィアのボスらしき人物だと、オラ肉出せ！的な気分から入ったり笑(^^)
末永 誠一
生ハム・サラミとオリーブの盛合せにヨダレが出ました(^^) キャンティは僕のワインライフの原点です‼︎ サンジョベーゼが飲みたくなりました(^^) 娘さんとぶらり生ハム途中下車の旅、とても素敵ですね‼︎
Yuji♪☆
YDさん 了解しました！娘は12年なので、どこのワインが良いかな〜(*^_^*) やっぱりそこは生ハム名産地かな笑 手をつけないよう我慢します♡
yutaro☆
末永さん(o^^o) たしかに、古典的なのが多いですよね〜なんとなく。むか〜しシエナに行ったとき、国営のエノテカにずらっと並んでたキャンティたちは、どれも堅っ苦しい面構えだった気がします笑 でも、それがまたトスカーナって感じで。 マファアワイン！ああ、、肉を欲しますね絶対(*^_^*) そして絶対葉巻の味！笑
yutaro☆
Yuji♪☆さん カルディのスライスセット、何気にイケるんですよね〜！それを盛り付けただけでございます…笑 雰囲気でワインの味も変わる気がしますよね！ 僕も他の方のサンジョヴェーゼワインの投稿みて、開けるきっかけにしました！ぜひ美味しいキャンティのレビュー、お願いします（^人^）
yutaro☆
良い年のリゼルヴァですね(*´∇｀*)
遠藤 博美 ♂
遠藤さん( ^ω^ ) 専門家がそうおっしゃると、さらに美味しかったような気がします！ キャンティには改めて脱帽しました。 もういい大人なので、次はちゃんと寝かせてから飲んでみたいです！
yutaro☆
専門家！ ！！(゜ロ゜ノ)ノ 私は専門家などではありません。何のライセンスおも持ってませんし。私はChianti Classico loverです。いち愛好者ですから(*´ω｀*)
遠藤 博美 ♂
遠藤さん！ 愛好者さんとしてリスペクトしての尊称です☆ vinicaみてると色々リスペクトばかりですよね！ 僕もノンライセンスなりに楽しんでます(o^^o)
yutaro☆
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綺麗なルビーレッドなのに何で灰色(il grigio)？？と思って調べたら、ティツィアーノ作の肖像画の君主の髪色が灰色だから、なんだとか。面白いワイン名！(*^_^*) キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァを久々に飲みました。贈答品として数年前に家族が貰ってたもので、環境良いとは言い難い我が家のムンムンな倉庫で人知れず眠ってたとゆう、肖像画の君主もびっくりな扱いをしてたワイン。 なので殿下の健康状態に一抹の不安を感じつつも、見える澱に注意しながら抜栓。。 開けてみるとコルクも香りも健全(o^^o)数年くらいの捕虜のような生活では、殿下はピンピンしていました。さすが！ 香りは力強いイチゴのコンポートのような、煮つまりつつも優しさが備わるもので、質感は割とシルキー。樽のバニラ感も良い具合で、弾ける果実味と合わさって何とも微笑ましい！ キャンティクラッシコってやっぱり美味しいんだな、、としみじみ思えた一本でした！ エチケットの殿下から一瞬年寄り臭い(笑)イメージを持ちましたが、キャンティらしい溌剌さを感じるエネルギッシュなワインじゃないかな。サンジョヴェーゼ100％とゆうことですが、個性も嫌味なくまとまってます。 よいワインでした！ 二日目もバリバリ、とゆう感じだったので、近所のカルディに走り生ハム・サラミの切り売りパックとオリーブをゲット、帰宅してから保育園帰りの娘(生ハム大好物)と庭のイタパセを採り、即席アンティパスト・デル・ボスコを。 何気に、ヒジキの煮物のほうが合ってたかもですが笑
yutaro☆