お祝いごとなのでシャンパーニュ。年末からシャンパーニュをよく飲んでる気がするけど、今日はいつもより少しいいやつで。何度か飲んでいるけど飲む度に美味しさに感動するワイン。りんごや蜂蜜にブリオッシュの香り。程よく発酵感にリッチな酸味。とても美味しい。

H.W