Dom. Chaud RaiGyo写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインDom. Chaud RaiGyo(2020)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2022-06-28
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    ドメーヌ・ショオ 雷魚 2020 さくらんぼとの最強マリアージュ♡ 甘酸っぱい完熟佐藤錦と ショオさんの旨味爆弾✨ 重なりあいうらがえしながら 悩ましく絡み合う♡ コクが深いのはカベルネソーヴィニヨンから? スルスルと身体に沁みゆく途中で しっかりと芯がある。 軽やかな炭酸の裏読み(笑) メッチャ好きだなぁ〜 お供 佐藤錦 枝豆(品種:初だるま) 茄子とピーマンの甘酢炒 以下ネットからコピペ スチューベン&ナイアガラ&カベルネソーヴィニヨン Area : 山形県&新潟市 Added : 発酵のための補糖 Yeast. : 野生酵母&培養酵母 SO2 :亜硫酸無 Barrel : なし Filter : 無濾過 Style: 発泡性 醸造:グレグレグレープ2020とコルネットフィッシュ2020をミックスしました。そこに、カベルネソーヴィニヨンのブランドノワールをプラス

    ゆーも

    L

    おお! 吹き出し危険!!! と小林さんから注意喚起されてましたが、 大丈夫そうですね? 私は怖くて開けられずにいます(´・ω・`;)

    toranosuke★

    L

    トラさん 噴出注意(笑) 多分それは2021ですね! こちらは2020なので少し落ち着いた状態? 綺麗なシュワシュワでした♡

    ゆーも

    L

    ゆーもさん ドメーヌ・ショオのワインは飲んだことないですが、ドメーヌ・ショオのカベルネソーヴィニヨンの生葡萄は食べたことがあります。 友達と遊びに行った時、たまたま葡萄を獲っていて葡萄を食べさせてもらいました。 甘くて美味しかったです。

    ショコラ_ココア

    L

    ココア_ショコラさん 具合はもう良くなったでしょうか? 暑さが厳しいので無理しないでくださいませね! ショオさんのワインは向き不向きがあるので(?) 無理に飲まれなくても良い思いますが(笑) 葡萄から一生懸命に作ってらっしゃるのでしょうね〜 ワイナリーでお話をお聞きした時も 熱い志を感じました!

    ゆーも

    L

    さくらんぼと最強マリアージュですか!! 美味しそうですね〜(^^) カベソーのコクというのは、先日飲んだMBAとカベソーのブレンドの経験から何となく想像出来ます(*^^*) ガクアジサイが綺麗です♫

    Yuji♪☆

    L

    Yujiさん お色あわせの軽い気持ちでしたが さくらんぼと雷魚のマリアージュときたら! 驚きの美味しさでした〜 裏庭のガク紫陽花をいけてみました♪ やっと綺麗に咲いたのに あっという間に梅雨明けしちゃいました(笑)

    ゆーも

    L

    ゆーもさん 体調はなんとかです。 来月は出席します。

    ショコラ_ココア

    L

    雷魚! ぶっ飛んだ名前とエチケットのワインですが、美味しそうですね(^^)

    bacchanale

    L

    ココア_ショコラさん(*´꒳`*)オダイジニ...

    ゆーも

    L

    バッカさんが飲んでらしたショオさんは ジョリジョリホリデーでしたね! あのラベルもかなりぶっ飛んでましたね(笑) ショオさん、召し上がって欲しいワインが あれやこれやと登場しております♪

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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