イタリア南端のプーリア種、ロッカ・デイ・モリ スルサム サレント・ロッソ2017。プリミティーヴォ50%、モンテプルチャーノ50%の特濃Mix。 色味はガーネット、香りはブルーベリーのバランスに、クローヴやアニスのスパイス香、バニラ。甘く東洋系のスパイスが香る。 飲み口は厚みある口当たり、熟して濃縮感のある果実味に、バランスの良いなめらかな酸味と、きめ細やかなタンニン。 基本的には甘い香りとフルーティな、陽光を感じる南イタリアワインな感じだが、合わせてまろやかな丸みあるスパイシーさが面白い。 元々プリミティーヴォにはスパイスを纏うワインもあるが、ここまではっきりとまろやかなスパイシーさのもめずらしい。また、香りもやや東洋系なので、なんともエキゾチックな甘い夜を迎えられそうなワイン。 ロッカ・デイ・モリ、南イタリアのワイナリーでどれを飲んでも美味いおすすめワイナリー。圧巻が実はコルクで、手元のどのコルクよりも長い5.5㎝、コストかけてます。

TKR