Dom.ルイ・ジャド クロヴジョ 94 抜栓日 2015/10/08 開けると香りが広がります。 コルクの香りも良く、大きめの酒石がキラキラついています(*^^*) 口に含むと、香りから予想するよりは少し距離が、、、 クロヴジョらしい硬さや縦立ちの要素もあり、94らしいやわらかさもあり。 タンニンがまだ角があり目立つけれど、、、、 もう少し待ってみる？(>_<) でもピーク自体の期間は短そうです。 ブラインドだと、クロヴジョとは言いそうだけど、94なんてとんでもなく、、、01とか言ってしまいそう(笑) 果実の凝縮感もしっかりと、まだまだいけそうです☺︎ 口中への落ち着きもしっとりと良く、タンニンさえもう少し溶け込めば素晴らしいだろうなぁ(*^^*) 4.3 2015/10/09 94とは思えないほど色素量が多く、黒々しい色味。 リムの幅も狭く、リムでやっと赤みが見られる。 さすがに底の方は細かい澱が混じるな、、、 香りはしっかりとした黒系果実！ 実直で真面目で、、縦立ちで男性的。30半ばぐらいかな？ 香りから落ち着きが伺えるって、、、なかなかない感覚かも。 中ぶりの深紅の薔薇、熟したブラックベリー。 口に運ぶと、やっぱり全体的に落ち着いてはいるんだけど、意外と酸味もしっかり。 酸味:2.5 甘味:1.5 苦味:1 渋味:3.5 タンニンが粗い！雑味にも感じてしまいそうな、荒々しいタンニン、、、 今は都会暮らしで落ち着きのある30代半ばの断然だけど、生まれは畑仕事とかやってる田舎の出？ってイメージかな(*^^*) 4.2 味わいからもやっぱり感じるのは黒系果実で、落ち着きはあるんだけどな、、、 酸味とタンニンの溶け込みがちょっとバランス崩してる感じかな？ 酸味は開けて一日経ってるから仕方ないとして、タンニンはもう少し繊細に溶け込んでたら良い一本なのになー(>_<)

ニャンちゅう