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REVIEWS
| ワイン | Dom. Chevrot Bourgogne Aligoté Tilleul(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ホッサーさん アリゴテの旅…続いてますね！これも飲んでみたくなります！！
yukachy
yukachyさん、このアリゴテはコルトンシャルルマーニュがライバルだと言ってるぐらいドメーヌの自信作のようです。確かにコートドールのグランクリュ白と比べても遜色ない味わい(言いすぎ？)の白かもしれません。アリゴテの旅はまだまだ続きそうです。
白猫ホッサー
これからも楽しみについて拝見していきます～
yukachy
白猫ホッサー
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貴重な樹齢45年のアリゴテの古木が植わったドメーヌの前にある畑のみから作られたアリゴテ・ティユル09年、作るのはマランジュのドメーヌ・シュヴロ(女将は日本人)。普通のアリゴテではありません。アリゴテでは珍しい長熟にも耐えうるポテンシャルの白です。樽がきいているのか蜂蜜やバター香すらあって熟した味わいでとっても美味しい！果実味も適度な酸味の中にかおる感じで複雑な余韻あってこれは驚きの美味しいアリゴテですね。
白猫ホッサー