Scarbolo Sauvignon写真(ワイン) by YD

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REVIEWS

ワインScarbolo Sauvignon(2020)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2024-10-31
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所ヤフオク
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格700
    インポーター風土

    COMMENTS

    YD

    「家族経営の丁寧に作られたワイン」 4本セットで格安に落札した北イタリアのフリウリにある、スカルボーロ ピノグリージョ 2020 光沢のある少し熟成により深みも増してそうな色合い 洋梨に熟したリンゴ、黄色い花に蜜ぽさ 冷やし気味からスタートし温度が上がると少しナッツぽさも出ていてフレッシュさと瓶熟の深みの両方を味わえる良い状態♪ 前に頂いた、複数ブレンドやシャルドネ単体と同じくキレイな酒質で飲み口は爽やか ただ、口に含むとしっかりした果実のコクや余韻の苦味も感じれますし、ミネラル感も伴い美味しいですね♪ 遅くに開けたので2.3杯くらいでしたが後はきちんと食事に合わせたいと思います! もう一本このピノグリージョの樽熟のさらに2年ほどバックヴィンテージがあるので飲み比べも楽しみ^_^ 最後のはランチに食べた週1回くらい行く近所の中華料理屋さん 中国人のスタッフや厨房、お客さんも半分くらい中華系の方のお店 こちらの海鮮も豚肉も野菜もたっぷりの五目炒飯(大盛りもありますがこれで並)にキャベツや豆腐のサラダ、玉子スープ、食後のコーヒー、杏仁豆腐がおかわり自由で980円はお得ですし、味も抜群なので一気に食べちゃえます!

    YD

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