ボランジェ　PNVZ15 新年2本目はこちらもボランジェの新作ブラン・ド・ノワール！ ヴェルズネィのピノノワール2015主体で造られているそう。意外にも？ボランジェのBdNはVVFとこちらしか無いそうです。vinicarさんたちのポストを見る限りしばらく置いたほうが良さそうではありますが、やっぱり辛抱出来ませんでした^ ^;果たしてお味は。。 果実感、とてもミネラリーさを感じる香り。 目が詰まったトーンの高めな柑橘、貝殻のようなミネラルたっぷりな液体、時々蜜のような甘さが顔を出す。 さすがボランジェ、とても質の高いシャンパーニュ。ボランジェのBdNから予想されるよりエレガントかつ硬質なミネラリーに覆われたシャンパーニュ。これはやはり数年寝かせたほうが真価を発揮しそうです！

Eiki

気になるボランジェのニューアイテム。 ノワール好きとしては心ひかれます。(^_^) しかしながら、年末に買いすぎたので、次のPNに期待します。(笑)

chambertin89

まだアップ出来てませんが、年末にワインBARで私も飲みました ✨✨確かに少し硬い感じでした ︎⤴︎ ⤴︎

江川

あ、新作ですね〜(*´∇｀*)♡ 確かに色々な感想聞きますね〜。。。 そのうち飲んでみたいな〜と思っております♡♡♡

Vanilla

おぉ〜、ボランジェのらやつ！！ 数年寝かせた方がよい、、、前にいただいた際に同じことを思いました。 ボ、ボランジェが飲みたい、、、

vin-be 1.1

chambertin89 さん ボランジェのニューアイテムと聞けば気にならないはずがありません！数年後にまた出会いたいシャンパーニュでした！

Eiki

江川さん さすがにチェックされてますね！ベースワインが2015と言う事なので、やはりもう少し時間が欲しいのかなと思いました。

Eiki

Vanilla さん 新作ですよ〜笑！！個人的にはちょっとボランジェっぽさが少ない？と思いました。機会があればぜひ〜。

Eiki

vin-beさん 早速飲まれてましたね！金属的な硬質のミネラル感はやはりちょっとまだ早い？？でしょうか。グランダネが飲みたいです笑

Eiki

こんにちは❣ 欲しくてゲットしましたがまだ早い……φ(..)メモメモ♪ 来年の今頃(?_?)OK❢ 待てるかな❢……

meryL

meryLさん おおっ、買われましたか！我慢は体に悪いのであけたい時にあけるのが吉でしょうか^ ^！冷やしすぎないほうがこちらのシャンパーニュ良さが出る？ような気がします、ご参考まで。

Eiki

こちら、美味しかったです〜(^^)✨ vinicaでの評判を見て 「まだ早いかな？どうかな…？」なんて お話しながらいただきましたが、 既に、だいぶ柔らかく、 高いレベルで楽しめる印象を受けました✨ ただ、"ボランジェのBdN"と聞いて 予想されるよりエレガントであったことは 間違いないですね〜。。 好みの方向性によりますが、 個人的には、"硬い"というより"ピュア"な 印象を受けたので、機会があれば、2年以内位で またいただきたいシャンパーニュです(^^)♡

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん ボランジェのBdNと言う先入観がそれなりにあったのでかなりエレガント寄りに感じましたね〜。置いておくと印象変わりそうですね。もう一本ストックしてあるので5年後くらいにあけてみようかなと思ってます^ ^

Eiki

これも飲んでみたい1本です(^^) 美味しそうですね〜♫

Yuji♪☆

Yujiさん ボランジェですから間違いないシャンパーニュの一本！来年は16になるのでしょうか！？

Eiki