イタリア カンパーニャ州 アリアニコ100%のワイン。 抜栓後2日以降から香りが捉えやすくなった印象があるが なんとも喩え難い香り、土由来・皮・ベリー系のような複雑な深みがある。 酸味は丸く、しっかりとしたタンニン。 仔羊などの香りに特徴がある肉料理にも負けることなくお互いを引き立てそうなワイン。

Kohei I