ギリシャワインは初挑戦。資格試験の勉強では『ギリシャの白は愛だね(アイダニ)、阿修羅(アシリ)、サバティーニ(サヴァティアノ)』などとくだらない語呂を作って覚えましたが、ちゃんと飲むのはこれが初めてです。もちろん土着品種、「ヘラクレスの血」とも言われるアギヨルギティコ100%です。 深みのあるガーネット。干しぶどう、腐葉土、ミントのアロマを感じる。外観と香りの感じから重ためな味わいを想像したものの、なめらかでタンニンも心地よく、チョコレートを思わせる味わい。なかなか美味しいですな。 次はギリシャのレツィーナ(これもレッジーナと覚えた記憶が)をトライしてみたいものです。

David_516

ギリシャ＝串のマグロ(クシノマグロ) これ以外全く記憶にありません(´⊙ω⊙`) でも筆記で唯一出た「アンフォラ」は 何故か正解していたんです（笑）

toranosuke★

串のマグロ、面白い覚え方ですね(*´∀｀*) アンフォラを出すあたり、今年の試験はなかなかだなーと思いましたが、正解されたのはさすがですね！

David_516